La nostra storia
Radici, famiglia
e territorio.
Il vecchio frantoio
Dove tutto è cominciato.
La nostra storia nasce negli anni ’70, nel cuore dell’Irpinia. Due fratelli, Nunziante e Onofrio, profondamente legati alla loro terra, scelgono di valorizzarne uno dei tesori più autentici: l’olivo. Acquistano nuovi oliveti e puntano su cultivar autoctone, con un obiettivo chiaro: trasformare la tradizione irpina in un olio di eccellenza.
Nel 1976 aprono uno dei primi frantoi della zona, mettendo passione e competenza al servizio della comunità. Da quel momento, la crescita è continua: nuovi impianti, tecnologie sempre più evolute e una conoscenza che si affina anno dopo anno.
Il nuovo frantoio
Tradizione che incontra l'innovazione.
Nel 2019, tradizione e innovazione si incontrano con l’installazione dell’impianto di molitura a freddo per centrifugazione, per garantire un olio ancora più puro, profumato e di alta qualità.
Nel 2025 abbiamo fatto un passo in più: racchiudere l’essenza dell’Irpinia in una bottiglia, portando sulla vostra tavola un olio che racconta territorio, famiglia e passione.
